Grossiste d’huîtres à Gujan-Mestras : un service complet
Les huîtres sont utilisées pour la préparation de plusieurs plats gastronomiques ou la simple dégustation avec un filet de jus de citron. Les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration ont des besoins d’approvisionnement de qualité tout au long de l’année pour répondre à l’engouement autour de ces coquillages à chair iodée. Chez Galinette , votre grossiste d’huîtres à Gujan-Mestras met à votre disposition des produits de qualité pour régaler votre clientèle.
Vente d’huîtres aux professionnels
La vente d’huîtres en gros proposée Chez Galinette s’adresse aux poissonniers, aux revendeurs, aux traiteurs et aux restaurateurs souhaitant s’approvisionner en produits frais et naturels. Les fruits de mer de votre ostréiculteur proviennent d’une production maîtrisée qui respecte l’environnement et le développement durable. L’entreprise familiale réalise toutes les étapes de la culture des huîtres avec minutie, depuis la naissance des bêtes jusqu’à leur distribution.
Les techniques utilisées sont en accord avec les traditions d’ostréiculture et respectent les normes environnementales pour vous offrir des huîtres creuses spéciales ou fines selon les saisons. Les produits de votre ostréiculteur se distinguent par leur chair ferme et leur goût iodé. Ils mettent ainsi en avant les saveurs du bassin d’Arcachon, reconnu pour sa récolte d’huîtres.
Les huîtres proposées par votre grossiste peuvent être consommées durant toute l’année ce qui constitue un avantage certain pour les professionnels de la restauration. Leur élevage s’effectue sur trois ans minimum et est réalisé sans aucun produit chimique, dans le respect des normes d’hygiène en vigueur.
Votre grossiste d’huîtres à Gujan-Mestras propose deux principales formules pour votre ravitaillement. Vous pouvez le contacter pour obtenir les produits issus d’un demi-élevage de 18 mois. Cette offre comprend entre 70 et 100 pièces environ pour chaque kilogramme vendu. Vous pouvez également obtenir des huîtres issues d’un demi-élevage de 30 mois. En optant pour cette formule, vous bénéficierez d’environ 25 à 60 pièces au kilogramme.
La vente d’huîtres en gros proposée est uniquement pour les professionnels du métier de l’ostréïculture. Vous pouvez ainsi contacter Chez Galinette pour bénéficier d’un acheminement optimal partout en France. Cependant, les commandes livrées ne peuvent pas excéder 2 tonnes. Les conditions de livraison quant à elles vous seront précisées lors de votre prise de contact.
Pour bénéficier des prestations de votre grossiste d’huîtres, n’hésitez pas à le contacter au 06 64 88 88 00.